Ce n’est pas une insulte, mais tout bonnement une adaption personnelle et très simplifié d'un "vrai" gaspacho. Réalisé en entrée d’un repas « soupe », puisque qu’il fut suivi d’une soupe de persil (si, si, ça existe, et c’est excellent !), dont la recette...

Et allez hop, encore un reste de spaghettis à sauver de l'oubli du fond du frigo... Ingrédients pour 2 personnes Une assiette creuse remplie à ras bord de spaghettis cuits Une courgette en rondelle Un demi-jus de citron Un oignon Une gousse d’ail Une...